Яблочные вафли
Вкусные, нежные и ароматные вафли! Готовятся очень быстро и легко. Такими вафлями можно побаловать себя на завтрак или устроить вкусный перекус в течение дня) Если у вас есть электровафельница, рекомендую достать ее из укромного места и начать готовить!
Ингредиенты рецепта яблочных вафель
- Яйца С0- 1 шт.
- Мука - 1 ст. (объем 250 мл). У меня 50% цельнозерновой пшеничной и 50% рисовой.
- Молоко - 200 мл.
- Растительное масло- 1 ст. л.
- Соль- щепотка
- Сахар - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Яблоко - 1 небольшое
- Корица - по вкусу
Как приготовить яблочные вафли, пошаговый рецепт с фото
Яблоко очищаем и натираем на средней терке.
Добавляем яйцо, молоко, сахар, соль и растительное масло. Массу хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности. Тесто готово!
Электровафельницу нагреваем, смазываем небольшим количеством масла. Я это делаю только один раз, потом необходимости в этом нет. Наливаем тесто на поверхность электроафельницы и закрываем ее. Печем вафли до готовности. У меня это заняло по 2-3 минуты на каждую вафлю. Таким образом выпекаем все вафли.
Готовые вафли складываем стопочкой, чтобы они оставались мягкими. Вафли получаются очень мягкими и нежными. Подавать их можно с любым ягодным соусом, сметаной, сгущенным молоком и т.д. Тут нет предела вашей фантазии и вкусовым предпочтениям) Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту яблочные вафли (7)