Суп "Фитнес"
Очень полезный, низкокалорийный суп из сельдерея. Такой суп можно есть без ограничений. Сидя на таком супчике неделю, можно хорошо сбросить вес (проверено на себе ). Овощи можно брать для такого супа любые (кроме картофеля ), самый главный ингредиент в этом супе чтобы был сельдерей.
Ингредиенты рецепта супа "Фитнес"
- Сельдерей корневой 200 грамм
- Сельдерей черешковый 2-3 стебля
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 небольшая головка
- Зелень по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Приправа хмели-сунели 0,5 чайной ложки
- Брокколи заморозка 100 грамм
- Цветная капуста заморозка 100 грамм
- Сок томатный 1,5 л
Как приготовить суп "Фитнес", пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов. Для этого супа Вы можете также взять кабачки, помидоры, фасоль стручковую, болгарский перец. Что любите и предпочитаете. Можно готовить суп из сельдерея при этом менять овощи.
Подготовить овощи. Помыть, очистить и нарезать кубиками.
Сложить все овощи в кастрюлю (кроме овощей заморозки). Залить водой, чтобы она слегка покрывала их. И ставим на огонь, варить овощи до готовности.
Как будут овощи готовы, затем добавляем к ним овощи заморозку. Всё перемешать, проварить 2-3 минуты.
Добавить томатный сок, соль, чёрный перец, и приправу хмели-сунели (можно не добавлять, здесь дело вкуса ). Хорошо перемешать. Как закипит томатный сок, снимаем суп с огня. Суп по консистенции должен быть средней густоты. В течении недели кушаем такой супчик, сколько хотите. При этом можно пить чай зелёный не сладкий, кофе с молоком не сладкое, хлебцы, зелень, овощи, фрукты (кроме банана и фиников ), рис коричневый. Можно к такому супу подать нежирную сметану, чтобы смягчить вкус супа. Диету можно потом повторить через 2 недели (если не устроили сброшенные кг ), но не увлекайтесь. Всё должно быть в меру, без фанатизма.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту суп "Фитнес" (3)