Салат с грибами Салат без майонеза
19 комментариев

Салат из квашенной капусты с грибами

avatar
Весна
Город Волгоград
553 рецепта
2154 комментария
Рейтинг: 79322 / 1
Рецепт салата из квашенной капусты с грибами
Фото салата из квашенной капусты с грибами

Простой салат из доступных ингредиентов. Но очень вкусный и полезный!

Ингредиенты рецепта салата из квашенной капусты с грибами

  • Капуста квашенная 250 грамм
  • Грибы солёные или маринованные 180-200 грамм
  • Масло растительное для заправки
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Картофель отварной 1 шт
  • Лук репчатый 1 небольшая головка
  • Зелень по вкусу

Как приготовить салат из квашенной капусты с грибами, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 1

Картофель отварной нарезать кубиком.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 2

Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, промыть под холодной водой. Таким способом мы избавим лук от горечи, но сохраним его хруст.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 3

В чаше смешиваем картофель, лук репчатый, капусту квашенную (можно её заранее порубить ), и грибы.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 4

Добавить рубленную зелень.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 5

Салат приправить перцем. Соль я не добавляла. Так как в капусте и в грибах соли было достаточно.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 6

Приправить салат маслом.

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 7

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Салат из квашенной капусты с грибами шаг 8
2559
107
7
  • Евгеша
  • Валюша
  • Таша
  • Mary Black
  • Ольга_К
  • Elena_Киев
  • NotikSonya
5
  • Валюша
  • Таша
  • Mary Black
  • Elena_Киев
  • NotikSonya
Распечатать
Теги: картофель квашеная капуста грибы маринованные зелень лук растительное масло перец черный обед и ужин постные рецепты рецепты для худеющих просто и быстро

Еще рецепты от Весна

Азу по-татарски Азу по-татарски
Домашняя простокваша Домашняя простокваша
Печенье "Анзак" Печенье "Анзак"

Теперь вы знаете, как приготовить салат из квашенной капусты с грибами по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат из квашенной капусты с грибами и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из квашенной капусты с грибами (19)

  • профиль
    Любовь Родная
    Россия-Украина
    46 лет
    avatar
    Любовь Родная 20.03.2018
    Аж слюнки потекли. Думаю, мне этот салат понравится.
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 21.03.2018 автор рецепта
    Любовь, думаю понравится :-)
  • профиль
    Елена
    Донецк-Киев
    51 год
    avatar
    Elena_Киев 21.03.2018 фотоотчет
    Таня, замечательный салатик получился! Спасибо за рецепт! Уверена, еще не раз его приготовлю :)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 21.03.2018 автор рецепта
    Леночка, спасибо большое Вам за отзыв и очень красивый фотоотчёт! Готовьте на здоровье! :-)))
  • профиль
    avatar
    Mary Black 21.03.2018
    Вкусный салат получился! легкий и сытный) люблю все, что связано с квашеной капустой)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 21.03.2018 автор рецепта
    Mary Black, рада, что салат понравился!
  • Т
    Татьяна 21.03.2018
    Таня, делайте, пожалуйста, более яркие фото, своих замечательных блюд! А то когда яркая фото, так сразу кажется, что и вкуснее... А салатик просто прелесть! Я как увидела фотоотчет Лены, так вообще теперь не успокоюсь, пока не приготовлю
    О
    Олька 21.03.2018
    Да, фотоаппарат и обработка фотографий очень влияют на конечный результат! Соглашусь :))
    О
    Олька 21.03.2018
    Что-то не правильно все сохраняется... Моя мысль была, что не у каждого есть зеркалка... И не каждый может обработать фото, чтобы они были более аппетитными... Но рецепт от этого не менее хороший...
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 21.03.2018 автор рецепта
    Татьяна, у меня очень старенький фотоаппарат, без зеркалки. Скачаю программу по улучшению фотографий, буду учится и пробовать. А салатик хоть и очень простой в приготовлении, но очень вкусный! Спасибо, за интерес к рецептам.
  • Н
    НАТКА 21.03.2018 фотоотчет
    Танечка, похулиганила ради Вас для Татьяны, думаю, у неё после Вашей осветленной фотки будет ещё одна бессонная ночь...
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 21.03.2018 автор рецепта
    НАТКА, спасибо :-))) Скачала себе программу для фотографий, сейчас пробую её освоить :-)))
    Т
    Татьяна 21.03.2018
    НАТКА, спасибо, за проделанную работу)) Так, действительно выглядит аппетитней!
  • профиль
    Наташа
    avatar
    Таша 22.03.2018 фотоотчет
    Танечка, и я к Вам с отчетом :). Начала писать отчет, и только сейчас заметила, что забыла положить в салат зелень. Но, я так думаю, что домашние этого даже не заметили, салатик "улетел" на ура, вместе с пюрешкой. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! ;)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 23.03.2018 автор рецепта
    Ташенька, Вам большое спасибо за отзыв и фотоотчёт! Будет повод ещё раз приготовить такой салат с зеленью. :-))) Приятно, что понравился!
  • Ч
    Чародейка 01.04.2018 фотоотчет
    Танечка, ваш салат стал палочкой-выручалочкой для меня! Готовится за 10 минут, а это немаловажно и в итоге такая вкуснятина получается! Готовила уже дважды и каждый разкходит на ура! Спасибо вам большое!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 02.04.2018 автор рецепта
    Чародейка, спасибо Вам большое за отзыв и фотоотчёт! Рада, что салатик со стола уходит на ура, значит рецептик прижился :-)))
  • Е
    Евгеша Нижний Новгород 18.04.2018 фотоотчет
    Весна, давно посматривала на ваш рецепт. Замариновала грибы по рецепту Ольки. А капусту засолила по рецепту Танчика. В итоге получился ваш салат. Очень вкусный. Варёная картошка гармонично сочетается с солёной капусткой и грибочками. Весна, спасибо большое, за рецепт.
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 19.04.2018 автор рецепта
    Евгеша, какая "тёплая" тарелочка с салатиком у Вас получилась! Спасибо за отзыв!