Мандарины в шоколаде

О
139 рецептов
1574 комментария
Рейтинг: 24029 / 3
Рецепт мандаринов в шоколаде
Фото мандаринов в шоколаде

Потрясающе вкусный десерт, который готовится за считанные минуты. Детки насладятся необычным сочетанием любимого шоколада и полезного мандаринчика, а взрослые подадут такие дольки под шампанское. ..

Ингредиенты рецепта мандаринов в шоколаде

  • 3 мандарина
  • 1 плитка шоколада
  • Любая посыпка по вкусу (у меня кешью, несладкие кукурузные хлопья, кондитерская посыпка)

Как приготовить мандарины в шоколаде, пошаговый рецепт с фото

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 1

Мандарины помыть, очистить и разделить на дольки, удалив белые прожилки.

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 2

Выложить дольки на доску или тарелку, накрыть пленкой и убрать в морозилку на 10-15 минут.

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 3

За это время мелко нарезать орехи и хлопья. Шоколад растопить в небольшой емкости на водяной бане или в микроволновке.

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 4

Достаем дольки из морозилки. Доску, на которой они лежали, накрываем пищевой пленкой- на нее мы будем выкладывать готовые дольки. Очень важно, чтобы доска и мандарины были холодными - в этом случае шоколад быстро схватывается и не растекается. В растопленный шоколад до половины опускаем мандариновую дольку, посыпаем орешками и кладем на холодную доску.

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 5

Когда все дольки будут готовы, ставим их в холодильник на 10 минут для полного застывания. Удивляйте окружающих и наслаждайтесь вкусным полезным десертом! Хороших вам праздников!

Приготовление рецепта Мандарины в шоколаде шаг 6
4064
90
6
  • Вера
  • Ольга_К
  • Эн
  • Камелена
  • TANECHIK
  • Ylibka
5
  • Викуля
  • Mariya1
  • Жаннуля
  • Вера
  • Эн

Еще рецепты от Олька

Теперь вы знаете, как приготовить мандарины в шоколаде по рецепту от кулинара Олька. Мы надеемся, что мандарины в шоколаде и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту мандарины в шоколаде (14)

  • Ю
    Юлия 09.01.2016
    Ольга!!! Интересный рецепт, но почему так поздно?
    О
    Олька 09.01.2016 автор рецепта
    Юлия, ну это же не обязательно новогодний десерт! Впереди еще есть 23 февраля, 8 марта! Да и вообще сезон мандарин у нас теперь почти не заканчивается! Думаю, у Вас будет повод приготовить шоколадные дольки и не один раз! :)
  • В
    Вика-Ольга 10.01.2016
    Когда этот рецепт появился много, много лет тому назад в одной из газет, там были дольки апельсина. Мандарины были редкостью и продавали их в наборах с другими продуктами. Мы на работе угощались этим лакомством, приготовленным одной из сотрудниц. Было очень необычно и вкусно. А теперь можно попробовать и с мандаринами. Спасибо Вам. На старый -новый год сделаю. С праздником Вас, с Новым годом!!
    О
    Олька 10.01.2016 автор рецепта
    Спасибо, Вика - Ольга и Вас с Новым Годом и Рождеством! И за комментарии Ваши спасибо! А что касается этого рецепта, то я тоже пробовала делать и с апельсином, и с грейпфрутом, и даже дольки киви делала. В итоге пришла к выводу, что с киви смотрится очень красиво, но есть надо сразу же! А для долек апельсина, а тем более грейпфрута, шоколада уходит гораздо больше, чем на дольки мандарин. К тому же маленькие долечки мандаринок смотрятся эстетичнее. Да и вообще очень удобно отправлять в рот целиковую дольку и наслаждаться невероятной гаммой вкусов. :)
    Ольга
    Рязань
    62 года
    avatar
    Ольга_К 11.01.2016
    Супердесерт!!! Олечка, спасибо!
    О
    Олька 11.01.2016 автор рецепта
    На здоровье, Олечка! :) Очень вкусно и необычно получается- думаю, Вам понравятся такие дольки!
  • Кристина
    Апатиты
    34 года
    avatar
    Ylibka 23.01.2016 фотоотчет
    Сегодня решила сделать мандарины в шоколаде, только без посыпки. Раньше уже где-то видела, что фрукты режут, макают в растопленный шоколад и сразу съедают. Но Ваш вариант мне понравился больше. Получилось необычное сочетание чуть кисловатых мандаринов со сладкой шоколадной глазурью. Очень вкусно. Спасибо за рецептик))
    О
    Олька 24.01.2016 автор рецепта
    Кристина, наверное Вы видели шоколадное фондю. У меня даже есть так называемая "фондюшница" для шоколада, но совсем ей не пользуемся. Мне не нравится сочетание теплого шоколада и прохладного кусочка фрукта, а еще этот шоколад жидкий, капает везде... В общем, в глазури мне тоже нравится гораздо больше)) Спасибо за фотоотчет :), готовьте на здоровье!
  • О
    Олька 30.12.2016 автор рецепта фотоотчет
    Всех всех участников Камеленты поздравляю с Наступающим Годом Петуха! Будьте счастливы, здоровы, успешны в новом году! Спасибо всем тем, кто доверяет моим рецептам, готовит их, оставляет комментарии! Спасибо всем, кто делится с нами своими интересными рецептами! И, конечно, спасибо Леночке за этот сайт! Леночка, с Новым Годом Вас! Творческих Вам успехов и терпения со всеми нами :) Мы Вас очень ценим и любим!
    Елена
    Харьков
    40 лет
    avatar
    Камелена 30.12.2016
    Олечка, спасибо! И Вас также с праздником, счастья, здоровье, всего самого доброго Вам и Вашей семье! И, конечно, всех-всех участников Камеленты с приближающимися праздниками!
  • T
    TANECHIK 17.01.2018 фотоотчет
    Олечка, очень вкусный десерт! Готовила детям кейк-попсы, и у меня остался растопленный шоколад. "Таааак, чтобы в него еще обмакнуть?" - подумала я и тут же вспомнила про Ваши мандаринки :)) Очистила быстренько мандарин, окунула в шоколад и промазала кистью, чтобы было больше шоколада на дольках, добавила кокосовой стружки и - в холодильник. Так как я не стала открывать рецепт, то про морозилку и не вспомнила, но шоколад у меня с долек не стекал, возможно потому, что горький 70%. Попробовала дольку - вкусно, сочно, шоколадно! Предложила детям - они тут же слопали всю тарелочку :)) Спасибо, Олечка, за рецепт!
    О
    Олька 17.01.2018 автор рецепта
    На здоровье, Танечка, Вам и деткам! :)) Спасибо за комментарий и фотоотчет. Как всегда -очень красиво :)
  • Э
    Элизабет 22.12.2021
    Огромное спасибо, Олечка, за рецепт, мечтала сделать из мандаринов именно это. Апельсинов я с некоторых пор не переношу даже запах (сама удивляюсь), а мандарины ем с удовольствием. В этом году наш город завалили мандаринами, цена упала вдвое. Надеюсь этим лакомством порадовать своих молодых и себя. С наступающим годом Тигра! Счастья Вам и посетителям Вашего сайта!
    О
    Олька 23.12.2021 автор рецепта
    Элизабет, очень надеюсь, что Ваши ожидания от рецепта оправдаются! С наступающим Новым Годом Вас! Пусть Тигр принесёт всем нам только радость и добро!!!