Ленивые шашлычки из сосисок в лаваше
Очень вкусные шашлычки! Подавать их обязательно со свежими овощами и зеленью. Кетчуп и горчица будут тоже кстати. Готовятся очень быстро, также быстро и съедаются!
Ингредиенты рецепта ленивых шашлычков из сосисок в лаваше
- Сосиски - 2 шт
- Лаваш тонкий- отрезать прямоугольник 29 см шириной и 35см длиной
- Масло для жарки
- Шпажки
- зелень, твёрдый сыр для посыпки
Как приготовить ленивые шашлычки из сосисок в лаваше, пошаговый рецепт с фото
Из этого количества ингредиентов получается 5 шашлычков. В приготовлении я использую пшеничный ролл для рулетов и топлёное масло.
Разложить лаваш на поверхности, положить сосиски и свернуть рулетом.
Разрезать рулет на шайбочки по 2 см.
Нанизать шайбочки на шпажки (край лаваша проткнуть шпажкой, чтобы "шайбочки" не развернулись при жарке). На заранее разогретую сковороду выложить шашлычки и жарить по 1-2 минутки с каждой стороны. В процессе можно слегка прижать шашлычки лопаткой, чтобы они обжарились равномерно.
Готовые шашлычки по желанию можно посыпать мелко натертым сыром или вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту ленивые шашлычки из сосисок в лаваше (4)