Английское сырное печенье

Комментарии к рецепту английское сырное печенье (4)

• Н

  Нина-Ричи 22.03.2017

  К сожалению, в моём хозяйстве не оказалось "изюминки" этого печенья - тимьяна, и тмин закончился, посему добавила фенхель. На мой вкус - замечательно, ставлю в ряд с Камелениным печеньем с капустой. Однако, моё любопытство удовлетворено только частично - какую же нотку добавит печенью тимьян? Спасибо, Танечка, за рецепт, буду дальше осваивать английский оригинал.

  профиль

  Татьяна

  Город Волгоград

  40 лет

  

  Весна 22.03.2017 автор рецепта

  Ниночка, спасибо большое за первый отзыв к этому рецепту. Раз Вам понравился этот рецепт печенья, думаю Вы приготовите его ещё раз, но уже с тимьяном. И тогда это печенье навеки покорит Ваше сердце. У тимьяна пряный вкус, в этом рецепте он даёт аромат и подчёркивает вкус сыра. Рада, что Вам понравился рецепт :-))). Готовьте с удовольствием!
• профиль

  Белая Церковь

  42 года

  

  Муся 18.04.2017

  Шикарное печенье получается! Тимьян довольно яркая специя, я переживала, что будет "слишком", и вообще кто бы мог подумать, что его можно положить в выпечку! Но получилось очень вкусно и необычно. В процессе поиска тимьяна заодно выяснила, что чабрец и тимьян - одна и та же травка). Спасибо, Таня, это прекрасный рецепт)

  профиль

  Татьяна

  Город Волгоград

  40 лет

  

  Весна 18.04.2017 автор рецепта

  Муся, у Вас получилось шикарное печенье! Пышное, золотистое. Согласна с Вами, что тимьян делает это печенье необычным. Муся, Вам очередное спасибо, что доверяете и готовите по моим рецептам. Спасибо! :-)))