Простой и легкий в приготовлении пирог, удобно сготовить на завтрак. Тесто и начинку можно приготовить с вечера, и на утро получить горячий, вкусный завтрак.
В миске смешать яйца, сметану, творог, соль, сахар и муку.
Тесто получается жидким, консистенция густой сметаны.
Нарежьте все продукты для начинки. Начинка может быть любая, на ваш вкус.
Сковороду поставить на огонь. Растопить ложку масла сливочного или растительного.
Налить тесто в сковороду и сверху разложить всю начинку, колбасу, или мясо, помидоры, перец и сыр.
Накрыть сковороду крышкой.
Готовить 15-20 минут под крышкой, на медленном огне. Пицца готова когда тесто схватится снизу корочкой, а сыр сверху растает.
Аппетитная корочка снизу, очень мягкое тесто, отлично гармонирует с начинкой и тягучим сыром.
Комментарии к рецепту "Пицца" на сковороде (7)