Многие из нас когда-то жили в Советском Союзе. Именно оттуда у меня теплые воспоминания об этой замазке )) На булку, да со сладким чаем... Кайф. В более позднем возрасте, эта закуска стала прекрасно идти под водочку.
Вот, наши нехитрые ингредиенты и приспособления:
Для начала, закладываем в измельчитель селедку и яйцо;
Тщательно измельчаем до однородной массы;
Добавляем заранее размягченное масло и делаем бжжж до тех пор, пока масло не перемешается с селедкой и яйцом.
И все!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту селедочное масло (8)