Простая и в то же время оригинальная закуска которая может украсить даже праздничный стол. Готовится быстрей чем пишется рецепт. Поэтому хватит вступления, за работу!
Ингредиенты:
Перец предварительно запекаем в духовке, чистим от шкурки и даем полностью остыть. Помидор режем на четыре равные половины. Из перца и сыра вырезаем "арбузную корку" по размеру помидорных долек, как показано на фото. Маслины мелко нарезаем на "арбузные семечки". Собираем все ингредиенты в наш "арбуз". Кусочки маслин аккуратно вдавливаем в мякоть томата, можно при помощи зубочистки.
Кладем закуску на кусочек хлеба смазанного маслом и подаём вашим удивлённым гостям (если маслины недостаточно соленые, можно слегка присолить бутерброд)
Приятного застолья!
Комментарии к рецепту закуска "Арбузная долька" (2)