Салат с авокадо и моцареллой
В Волгограде совсем недавно открылся магазин "Перекрёсток". Из-за любопытства решила в него заглянуть (что почём? и что предлагают? ). По хорошей акции купила авокадо и сыр моцарелла. Вечером приготовила салат. Лёгкий, ненавязчивый. Но надо было всё-таки моцареллы купить ещё... ;-)))
Ингредиенты рецепта салата с авокадо и моцареллой
- Сыр моцарелла 1 пакетик ( 20 шариков )
- Авокадо 1 штука
- Грудка куриная отварная 1 штука
- Огурец свежий 120-150 грамм
- Капуста пекинская 250 грамм
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 4-5 столовых ложек
- Соевый соус 80 мл
- Мёд 1 столовая ложка
- Горчица готовая 1 чайная ложка
- Сок лимона 1 столовая ложка
- По желанию можно добавить цедру лимона и соль
Как приготовить салат с авокадо и моцареллой, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов.
Капусту пекинскую нарезать соломкой.
Огурец свежий нарезать соломкой.
Авокадо нарезать произвольно.
Отварную грудку нарезать соломкой.
Моцареллу разрезать пополам. Смешать все ингредиенты в чаше.
Для заправки все ингредиенты соединить, хорошо взбить вилкой. И заправить заправкой салат. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!!!
