Хочу предложить ещё один вариант салата из белокочанной капусты. Если остался вилок капусты, его можно пустить в салат.
Вот набор продуктов
Капусту белокочанную нашинковать соломкой, присолить и помять, чтобы капуста была мягкой.
У кукурузы слить жидкость, кукурузу добавить в капусту. Перемешать.
В сметану добавить чёрный перец и горчицу, перемешать. Можно горчицы добавить чуть больше или меньше, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Ломтики хлеба (у меня хлеб с отрубями ), подсушить в тостере. И поломать руками на небольшие ломтики.
В тарелку выложить салат, заправку и ломтики хлеба.
Приятного аппетита!!!