22 комментария

Горячий густой шоколад

avatar
Весна
Город Волгоград
553 рецепта
2154 комментария
Рейтинг: 79322 / 1
Рецепт горячего густого шоколада
Фото горячего густого шоколада

Как же приятно проснутся утром, и знать, что тебе не надо никуда бежать по делам. Этот день полностью принадлежит тебе. Можно пригласить в гости тётушку лень, посмотреть любимый фильм, почитать книгу. А чтобы этот день прошёл вкусно, можно сварить такой вкусный горячий шоколад (тем более за окном пасмурно и холодно ).

Ингредиенты рецепта горячего густого шоколада

  • Молоко 0,5 мл
  • Какао порошок не сладкое 3 столовые ложки
  • Крахмал кукурузный 1 столовая ложка (с горкой )
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Корица небольшая щепотка
  • Ванильный сахар небольшая щепотка

Как приготовить горячий густой шоколад, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 1

В сотейнике смешать все ингредиенты, кроме крахмала. Поставить сотейник на огонь, постоянно мешая молоко.

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 2

В крахмал добавить немного холодной воды, хорошо размешать крахмал. Очень тонкой струйкой вылить крахмал в кипящий на слабом огне шоколадный напиток, непрерывно помешиваем до загустения. Снимаем с огня.

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 3

Приятного шоколадного вечера!

Приготовление рецепта Горячий густой шоколад шаг 4
14677
95
7
  • Таша
  • Mary Black
  • Камелена
  • Darya
  • TANECHIK
  • Ириша
  • Олька
2
  • Таша
  • Katerina
Распечатать
Теги: сахар молоко какао крахмал корица ванильный сахар завтрак просто и быстро

Еще рецепты от Весна

Винегрет с килькой Винегрет с килькой
Драники картофельные с тыквой Драники картофельные с тыквой
Грушевые лодочки с пряником и халвой Грушевые лодочки с пряником и халвой

Теперь вы знаете, как приготовить горячий густой шоколад по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что горячий густой шоколад и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту горячий густой шоколад (22)

  • Т
    Тая 12.10.2017
    Обожаю такую консистенцию) только у меня всегда с комочками получается. И крахмал тонкой струйкой вливаю, и мешаю непрерывно, ан нет - результат один. Только вот рецепт другой, да и крахмал картофельный. А у Вас без неприятных сгустков получается?)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Тая, крахмал немного разбавьте холодной водой. Начинаете непрерывно мешать шоколадный напиток, таким образом создаётся небольшая воронка, и в это время тонкой струйкой вливаете крахмал. Пару оборотов, шоколадная смесь густеет, напиток готов.
  • О
    Олька 13.10.2017
    Ах, Татьяна, читаю я иногда Ваши рецепты и завидую! День с Тетушкой Ленью! Или целый вечер с любимой книгой. .. И это при условии, что у Вас маленький сыночек! У меня уже вроде не совсем маленький, но Тетушка Лень ко мне что-то не заглядывает совсем! Буду ее ждать :)) А шоколад такой надо будет попробовать сварить, спасибо!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Олька, с таким бешеным ритмом жизни, иногда надо выделять себе выходной день лени, иначе с катушек слетишь. Я попросила тётушку Лень, чтобы заглянула к Вам на денёк в гости :-)))
  • профиль
    Дарья
    Киев
    34 года
    avatar
    Darya 13.10.2017
    Танечка, прочитав предисторию рецепта, я попыталась вспомнить, когда у меня был такой день, который полностью принадлежал мне.. Наверное, еще до замужней жизни))) но Вашим горячим густым шоколадом себя обязательно побалую!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 13.10.2017 автор рецепта
    Darya, буду рада :-)))
    профиль
    Дарья
    Киев
    34 года
    avatar
    Darya 19.10.2017 фотоотчет
    Тетушка Лень ко мне не приходит, но у меня есть своя маленькая традиция: когда доченька ложится на дневной сон, я завариваю себе кофе, к нему беру что-то вкусненькое, и провожу этот час для себя - будь то чтение или вязание, и никаких вечных домашних дел!. И вот сегодня этот час дополнил Ваш, Таня, густой горячий шоколад :) вкусно, только он мне больше похож не на горячий шоколад, а на что-то среднее между шоколадным пудингом и киселем. Хороший вариант побаловать себя чем-то вкусным, шоколадным и горячим одновременно :)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 19.10.2017 автор рецепта
    Дарья, спасибо Вам за первый отзыв и фотоотчёт! Как же приятно, когда эти минутки принадлежат только Вам! Хочется ещё добавить к этому, и пусть весь мир подождёт!
  • G
    GALINA 13.10.2017
    Вот как так ВЕСНА может, умеет рассказывать об осени очень тепло и уютно.... )))) ! Браво!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 14.10.2017 автор рецепта
    GALINA, спасибо :-)))
  • М
    Маргарита 15.10.2017
    Танечка! Спасибо Вам большое за такие простые и интересные рецепты!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 15.10.2017 автор рецепта
    Маргарита, пожалуйста! Рада, что нравятся мои рецепты :-)))
  • И
    Ирина 05.06.2018
    Спасибо большое за рецепт! Искала именно из классического какао порошка, а не из шоколада. И крахмал кукурузный совершенно не чувствуется, не портит вкус и не создаёт комочков. Побаловала всю семью, быстро и вкуснотища неописуемая.
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 05.06.2018 автор рецепта
    Ирина, спасибо Вам за отзыв! Рада, что всем понравился горячий шоколад.
  • T
    TANECHIK 23.06.2018 фотоотчет
    Дети часто просят сварить какао, предложила им приготовить густой шоколад по твоему, Танюша, рецепту. Вкусно, понравился такой вариант, только у меня почему-то не такой густой получился, его можно было и пить, но дети сказали, что будут есть его ложками :)) Спасибо за рецепт!
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 24.06.2018 автор рецепта
    Танюша, пожалуйста! :-))
  • Е
    Екатерина 26.07.2019 фотоотчет
    Вкусный, согревающий какао! Ммммммм. Я и дети пили с удовольствием. Вот мой фото отчет
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 28.07.2019 автор рецепта
    Екатерина, спасибо за отзыв. Приятно, что и детки оценили напиток :-))
  • М
    Марьяна 19.10.2019
    Спасибо за рецепт, такого вкусного шоколада ещё не получалось у меня :)
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 20.10.2019 автор рецепта
    Марьяна, пожалуйста :)) Готовьте на здоровье
  • Н
    Надежда 25.12.2020
    А в рецепте опечатка? 0,5 мл или все же л? 0,5 миллилитров молока, вроде как очень-очень мало.
    профиль
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 25.12.2020 автор рецепта
    Надежда, добрый вечер. Опечатка 500 мл молока.