В детстве я все лето проводила у бабушки с дедушкой. У них была любимая дача, которая каждый год приносила богатый урожай различных фруктов и ягод. Клубники была огромная грядка и, как только начинался клубничный сезон, каждый день мы пили клубничный чай, обычный даже не заваривали :)) А теперь такой чай я приучила пить свою семью!
Вот и все ингредиенты на одну порцию чая!
Клубнику вымыть, убрать хвостики, сложить ягоды в кружку. Добавить сахар, количество сахара регулируйте в зависимости от сладости клубники.
Ягоды размять вилкой.
Залить горячей кипяченой водой, размешать...
… и сразу подавать! Ароматный, насыщенно-ягодный, густой, с мякотью клубники, очень вкусненько :))
А к чаю можно приготовить вкуснейший торт-мусс без выпечки "Клубника на сливках"...
Или натуральный клубничный мармелад...
Или десерт "Клубничный фул с маскарпоне!!!
Комментарии к рецепту клубничный чай (2)